Geneviève Zoïa est anthropologue. Elle est Professeure à la faculté d’Éducation de l’Université de Montpellier, chercheure au CEPEL (Centre d’Études Politiques Et sociaLes).
Ses recherches explorent les liens entre les institutions publiques et les problématiques sociales. Ses derniers travaux dans le cadre du programme ACTER (Alimentation collective dans les territoires urbains) s’intéressent aux relations entre éducation et cuisine. Menés en collaboration Laurent Visier, professeur de sociologie à la faculté de médecine de l’Université de Montpellier, ils révèlent l’intérêt pédagogique de la cuisine à l’école : reconnecter les jeunes à la terre et au vivant.